Umami

Appena fuori dal centro di Andria, la struttura UMAMI è un risporante con orto,  ampio parcheggio, dotato di tavoli ben distanziati in due sale, una esterna, grande e bellissima corte con divani dove rilassarsi tra una portata e l'altra o sorseggiare un digestivo a fine pasto, personale molto gentile e poco invadente. Tra gli antipasti, con insalata di mare, capasanta,  calamaro, i ravioli ripieni,l'appetizer.Oltre a ricci freschi, lo Chef è Felice Sgarra.